Дек 03 2018

Существуют ли здоровые злаковые завтраки?

Автор дата 8:23 в рубрике Полезные статьи

. .
Овсяные хлопья на зактрак

Сухие завтраки для фигуры и здоровья

Только вы определяете, сколько в итоге в вашем организме окажется сахара, жира и соли.

С полками, переполненными сверху донизу сотнями ярких упаковок, конкурирующих друг с другом за ваше внимание, порой бывает очень трудно выбрать именно тот продукт, который будет наиболее оптимален для фигуры и здоровья.

Сухие завтраки давно стали привычными на нашем столе. Многие вообще не принимают их за серьезную еду, полагая, что мюсли, овсяные и пшеничные хлопья можно есть не только на завтрак, но и в течение всего дня, в бесконечных количествах. Диетологи предупреждают, что слишком частое употребление в пищу сухих завтраков может негативно сказаться на вашем весе.

Что такое здоровый злаковый завтрак?

Большинство сухих завтраков содержат различные злаки, так как они богаты белками, заряжающими нас энергией на весь день. Если вы выбираете злаковый сухой завтрак, остановитесь на том, который содержит больше цельных зерен и меньше сахара и соли. Помимо протеинов, цельные овсяные и пшеничные зерна насыщены пищевыми волокнами и витаминами группы В. О пользе витаминов все знают, а вот о пользе пищевых волокон, их еще называют клетчаткой, слышали немногие. Они помогают поддерживать нормальную работу пищеварительной системы, хотя сами практически не перевариваются в кишечнике.

Исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа. Полезна она также для выведения шлаков и избавления от лишних килограммов.

Состав сухих завтраков

Как часто вы проверяете надписи на этикетках любимых продуктов? Как показывают опросы, большинство покупателей лишь при первом выборе смотрят на содержание сухих завтраков, в дальнейшем покупая их по привычке. Для многих будет неприятным сюрпризом узнать, что многие производители со временем меняют наполнение своих упаковок, либо уменьшая их вес, либо заменяя некоторые ингредиенты на более дешевые.

Содержание сахара, жиров и соли в сухих завтраках

Обычно содержание различных веществ в продуктах питания указывается не для всей упаковки, а для 100 граммов изделия. При выборе сухих завтраков особое внимание нужно уделять содержанию в них сахара, соли и жиров.
Высокое содержание:
– с высоким содержанием сахара: более 22,5г общего сахара на 100г продукта;
– с высоким содержанием жира: более 17,5г жира на 100г продукта;
– с высоким содержанием соли: более 1,5г соли на 100г продукта.
Низкое содержание:
– с низким содержанием сахара: 5г общего сахара или менее на 100г продукта;
– с низким содержанием жира: 3г насыщенного жира или менее на 100г продукта;
– с низким содержанием соли: 0,3г соли или менее на 100г продукта.

Сами по себе сухие завтраки наполнены большим количеством полезных витаминов и микроэлементов. Вы можете сделать их еще полезнее, если добавите к ним молоко, йогурт и фрукты. Молоко и йогурт – хорошие источники белка и кальция, а фрукты – витамина С. Чтобы не превысить свой лимит по жирности, молоко и йогурт можно выбрать обезжиренные.

Сколько калорий должно быть в завтраке?

Полезным правилом для поддержания нормального веса при соблюдении сбалансированного питания, является правило: 400-600-600. Это значит, что на завтрак нужно получать 400 ккал, на обед 600 ккал и столько же на ужин. Калории считаются вместе с напитками и всеми прочими закусками. Этот совет предназначен для женщин и основан на ежедневном рекомендуемом потреблении ими 2000 килокалорий. Для мужчин количество потребляемых калорий должно составлять 2500 ккал. Дефицит калорий добирается из закусок, в перерывах между основными приемами пищи.

Нет времени на завтрак?

Многие люди отказываются от завтрака по самым разнообразным причинам. Чаще всего это вызвано дефицитом времени или нежеланием есть по утрам. Специалисты настаивают, что завтрак – это фундамент будущего дня. Именно за завтраком мы получаем большую часть энергии, которая затем будет истрачена на выполнение самых разных функций: от физических, до умственных. Поэтому, чтобы не испытывать усталость в течение рабочего дня и не жаловаться на недостаток сил и потерю концентрации, очень важно утром подзарядиться энергией. Если вы рано встаете на работу и у вас нет времени готовить завтрак по утрам, попробуйте приготовить его с вечера. Вместо кипяченого молока заправьте его обычным йогуртом и завтрак не нужно будет разогревать. Не откажите себе хотя бы выпить чая с диетическими цельнозерновыми крекерами, которые не содержат сахара и соли, но содержат много белка и клетчатки. Подкрепившись с утра, вы долго не будете испытывать голод и сможете в полную силу заняться своими рабочими обязанностями, а не поглядывать каждые 15 минут на часы, в ожидании обеда.

. . .
Рекомендованные Вам статьи

Нет Комментариев

Comments RSS

Оставьте комментарий

Ваш комментарий появится после проверки модератором

Thanks: НАВЕРХ