Все о похудении, диетах и фитнесе

Средиземноморская диета для сосудов

Польза статинов в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями давно доказана, однако обычная средиземноморская диета может легко обойти их по своим полезным свойствам.

Специалисты утверждают, что богатая овощами, орехами и рыбой диета на 37% снижает риск преждевременной смерти у людей, имеющих проблемы с сердцем. Все эти продукты, с дополнением оливкового масла, являются составной частью средиземноморской кухни.

Средиземноморская диета против холестерина

До недавнего времени ученые исследовали влияние диеты на здоровых людей. Новые исследования показали, что употребление в пищу рыбы, орехов, овощей и полный отказ от красного мяса положительно влияет на тех, кто уже столкнулся с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Причем в их случае средиземноморская диета примерно на треть снижает риск преждевременной смерти, по сравнению с обычным питанием и регулярным приёмом статинов для снижения уровня холестерина.

В течение 7 лет ученые наблюдали 1200 человек, переживших инфаркты, инсульты и имеющих проблемы с закупоркой артерий. Их разделили на 2 группы. Первой группе была предписана ежедневная средиземноморская диета, а вторая группа питалась обычным образом, но ежедневно принимала специальные препараты для снижения уровня холестерина в крови – статины. За время проведения исследований умерло 208 пациентов (56 из первой группы и 152 из второй). Таким образом, количество умерших в группе, которой была предписана средиземноморская диета оказалось на 37% ниже, чем в группе, принимавшей статины.

Статины против холестерина

В настоящее время наиболее эффективным методом борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями считаются статины – препараты, снижающие уровень холестерина. Они являются одними из наиболее часто выписываемых по рецепту препаратов в мире. Научно доказано, что статины на 24% снижают риск повторных инфарктов и инсультов. Если добавить к ним ежедневное употребление в пищу продуктов средиземноморской кухни, то эту цифру можно увеличить до 60%. Хотя ученые не советуют заниматься в этом деле арифметическими действиями. По их словам, общая польза от совместного использования статинов, морской рыбы, овощей и орехов вряд ли будет выше 30-35%. Но даже эти цифры позволяют с оптимизмом смотреть на проблему заболеваний сердца.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, сердечно-сосудистые заболевания остаются самой распространенной причиной смерти в мире. Каждый третий человек на планете умирает от инфаркта, инсульта или проблем с сосудами. А в странах третьего мира болезни сердца уносят еще больше жизней. Простое привнесение в рацион питания продуктов из меню средиземноморской диеты поможет вам не попасть в эту статистику.