Фев 10 2020

Сколько калорий в вареном яйце?

Автор дата 7:46 в рубрике Полезные статьи

. .
Сколько калорий содержится в вареных яйцах

Калорийность яиц

Когда дело доходит до похудения, некоторые люди стремятся считать каждую съеденную калорию.

В отношении яиц в обществе сложилось не всегда правильное представление. Многие считают, что яйца не только слишком калорийны, но и переполнены холестерином, жирами и другими вредными веществами. Между тем, яйца являются примером идеального сбалансированного продукта и рекомендованы при соблюдении самых разных диет.

Калорийность яиц

Всего лишь одно сваренное вкрутую и съеденное за завтраком яйцо наполнит вас энергией на полдня. Среднее по размеру яйцо содержит в среднем 100 калорий, что не является высоким показателем. Однако в добавок к калориям вы получаете необходимую норму белка, витамин В12 и лютеин – вещество, оказывающее положительное влияние на зрение. Причина, по которой многие диетологи советуют употреблять вареные яйца – это незначительное содержание в них жира (всего около 5 граммов) и достаточное количество белка. Кроме того, последние исследования показывают, что опасения по поводу содержащегося в яйцах холестерина во многом неоправданны.

Вареные, жареный, всмятку?

Какие яйца считаются наиболее полезными? Многие из нас любят есть яйца, сваренные всмятку, однако специалисты предупреждают, что они могут содержать смертельно опасные бактерии и вирусы, в частности – сальмонеллу. Чтобы защитить себя и получить максимальную пользу для организма, яйца рекомендуется варить не менее 5 минут в кипящей воде. Перед этим яйца необходимо хорошо помыть теплой водой с мылом, с солью или с содой. Жареные яйца менее полезны, так как подвергаются чрезмерной термической обработке, в результате чего большая часть витаминов и микроэлементов расщепляется и яйца становятся практически бесполезными. Категорически не рекомендуется жарить яйца на сале, сливочном масле или маргарине, так как тем самым вы значительно повышаете содержание в них холестерина и насыщенных жиров.

Сколько можно есть яиц?

Как и любые продукты животного происхождения, потребление яиц должно быть строго контролируемо. Специалисты расходятся во мнении, сколько именно яиц можно безопасно есть в день. Еще совсем недавно врачи не советовали употреблять более 6 яиц в неделю. Современная наука никак не ограничивает количественно употребление яиц, однако предупреждает, что яйца являются довольно калорийным продуктом, с высоким содержанием холестерина, а потому их употребление не должно выходить за рамки общей сбалансированной диеты. Исходя из стратегии здорового и полноценного питания, употребление одного яйца в день восполнит потребность в белках, жирах и минеральных веществах и при этом не нанесет никакого вреда здоровью.

. . .
Рекомендованные Вам статьи

Нет Комментариев

Comments RSS

Оставьте комментарий

Ваш комментарий появится после проверки модератором

Thanks: НАВЕРХ