Ноя 14 2015

Помогает ли сахар справиться со стрессом?

Автор дата 14:52 в рубрике Полезные статьи

. .
Сладкое помогает справиться со стрессом

Стоит ли заедать стресс?

Когда нам плохо, нам часто хочется съесть чего-нибудь сладенького.

Сладкое и стресс

Сладкие газированные напитки могут подавлять гормон стресса кортизол и уменьшать реакцию мозга на стресс. Однако это справедливо лишь для классических напитков и не касается диетических напитков, содержащих заменители сахара, например, аспартам.

Аспартам – искусственный заменитель сахара, многократно превосходящий его по сладости. Рекомендован к употреблению вместо обычного сахара для диабетиков и страдающих ожирением

Московские исследователи провели 12-дневный эксперимент, в котором приняли участие 19 женщин среднего возраста. В течение 12 дней 9 женщин пили сладкие напитки на основе сахара, 10 других женщин употребляли диетические напитки, где в качестве сахарозаменителя выступал аспартам. До начала эксперимента и после него всем женщинам сделали магнито-резонансную терапию, чтобы оценить реакцию мозга на стресс. Кроме того, в анализах слюны женщин был измерен уровень кортизола.

Кортизол – гормон стресса, вырабатывается надпочечниками в качестве ответа организма на стресс.

Исследователи обнаружили, что уровень кортизола у женщин, которые пили подслащённые сахаром напитки, был ниже, чем у женщин, которые пили напитки, подслащённые сахарозаменителями. Кроме того, женщины, которые пили напитки на основе натурального сахара, показали большую активность в гиппокампе.

Гиппокамп – участок головного мозга, отвечающий за внимание, память, а также формирование эмоций

Гиппокамп, как правило, является менее активным, когда человек переживает стресс. Активность гиппокампа у женщин, употреблявших сладкие напитки с сахаром, показала, что они практически не испытывали стресс.

Как кортизол влияет на здоровье?

Повышенный уровень кортизола повышает чувство голода, ухудшает метаболизм, снижает иммунитет, провоцирует развитие депрессии, гипертензии, хронической усталости, бессонницы, головных болей, туннельного зрения, невроза, негативно сказывается на состоянии костей, кожи, волос. Способствует развитию сердечнососудистых и нервных заболеваний.Негативно влияет на здоровье беременных женщин и их будущих детей.

Высокий уровень кортизола

Как повышенный уровень кортизола влияет на здоровье?

Российские учёные подтвердили, что сладкое помогает снять стресс и избавить от депрессии, но лишь основанное на натуральном сахаре. В то же время, они предупреждают, что попытки «заесть стресс сладким» могут привести к побочным последствиям в виде ожирения.

Любовь к сладкому грозит ожирением

Около 40% населения в развитых странах страдают от ожирения. Россия на данный момент занимает 4-ое место в мире по избыточному весу населения. Одной из основных причин ожирения в развитых странах специалисты Всемирной Организации Здравоохранения называют рост потребления сладких напитков: газированных напитков и фруктовых соков. Например, в США половина населения употребляет сладкие напитки каждый день.

Сейчас учёные бьются над другим вопросом: как совместить полезные и вредные свойства сахара? Как сделать так, чтобы сладкие продукты защищали нас от стресса, но не приводили к ожирению? Но это уже темы будущих исследований.

. . .
Самые обсуждаемые статьи

5 Комментариев

5 Комментариев к записи “Помогает ли сахар справиться со стрессом?”

  1. orenkomp.ru написал 11 Янв 2016 г. в 17:56

    Постоянный стресс негативно отражается на работе иммунной системы. Чеснок же обладает имунностимулирующим, противомикробным защитным свойством, а еще помогает при воспалительных процессах и болезнях органов пищеварения, которые обостряются из-за стресса.

  2. Ринат написал 11 Март 2016 г. в 21:54

    А можно заменить сахар фруктозой или сахарозой? Они вроде бы не такие вредные?

  3. Ирина написал 09 Апр 2016 г. в 15:44

    Когда у вас стресс, бывает трудно концентрироваться на чем-то и наступает быстрая усталость. Один из самых распространенных маркеров стресса это то, как вы просыпаетесь по утрам. Если вы не высыпаетесь, хотя тратите на сон достаточное время, значит вы находитесь в состоянии стресса.

  4. shu uemura написал 01 Май 2016 г. в 1:00

    На самом деле, если заменить сладкое на кислое или соленое, то результат будет таким же. Поэтому можете с радостью заедать стресс соленым огурчиком

  5. Лена написал 10 Фев 2017 г. в 6:21

    Сладкое, особенно шоколад, стимулирует те участки мозга, которые отвечают за удовольствие. Если не усердствовать и соблюдать норму, то ничего страшного не будет.

URI для обратной ссылки | Comments RSS

Оставьте комментарий

Ваш комментарий появится после проверки модератором

Thanks: НАВЕРХ