Все о похудении, диетах и фитнесе

Все знают о диетах для фигуры, а что вы слышали о диете для мозга?

Безусловно, речь идёт не о диете для похудения мозга, а о диете для здоровья мозга. Российские диетологи заявляют, что им удалось разработать специальную диету, способную продлить молодость и здоровье мозга, а также уменьшить вероятность развития болезни Альцгеймера.

В основу специального рациона питания для мозга положена всем известная средиземноморская диета. Ранее уже была доказана польза этой диеты для сердечно-сосудистой системы, новейшие исследования российских ученых позволяют сделать вывод о её пользе и для высшей нервной системы.

Что нужно есть, чтобы ваш мозг был здоров?

Для того, чтобы ваш мозг сохранял хорошие когнитивные функции, ваш ежедневный рацион в обязательном порядке должен содержать:

• свежие овощи (огурцы, помидоры, перец)
• свежую зелень (лук, петрушку, сельдерей)
• орехи (грецкие, земляные, фисташки)
• оливковое масло
• красное вино
• пресный сыр

Кроме того, хотя бы раз в неделю нужно баловать себя свежими ягодами и морепродуктами. В то же время, нужно избегать таких продуктов, как свинина, говядина, сливочное масло и маргарин, жирные сыры, сладости, сдобная выпечка.
Ученые утверждают, что соблюдение данной диеты способно продлить здоровье мозга, память и остроту мысли на 8 лет.

В основу доклада были положены исследования, проводившиеся на 1000 добровольцах в течение 5 лет. Уровень когнитивных свойств мозга измерялся с помощью тестов на память и сообразительность. При этом измерялась как кратковременная, так и долговременная память, а также ориентирование в пространстве. Среди испытуемых на 50% реже встречались случаи заболевания болезнью Альцгеймера.